20234年は4月4日（木曜日）。
万物が清らかで生き生きとした様子を
表す意味の清明。
辺りの木々や植物も芽をだし、
葉や花が咲く気持ちのよい時期。
もう少したつと、ツバメがやってくる頃、
毎年みられるたのしみな風景です。
七十二候では
「玄鳥至」（つばめきたる）
「鴻雁北」（こうがんかえる）
「虹始見」（にじはじめてあらわる）
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そら豆も旬
そら豆をよく見かける時期、 大きなさやに入ったそら豆が気になる。 4月ごろから旬の時期のそら豆は、 そのまま焼く「焼きそら豆」は先ずは 簡単にできる一品。 更にレシピを探してみると、簡単にできる おい...
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2024.03.28
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