春の味覚

これから春に向かって、山菜もいろいろとでて
くる時期になります。自然をそのまま感じるよ
うな、そんな特別なおいしさが魅力の山菜。

その中では先ずは、ふきのとう。お店で見かけ
るようになりました。

ふきのとうは、ふきの花のつぼみですが、よく
つまっていて花があまり開いていないのがおす
すめです。ふきのとうの独特の苦みや香りは、
春を感じるおいしい味です。

2~5月にかけて、山菜もふきのとうに続き、う
ど、たらの芽、ぜんまい、わらび、こごみなど
も時期になります。季節の山菜、うれしい。

バイオノーマライザー | 健康社
パパイヤ発酵食品のバイオノーマライザーは、自然のめぐみをそのまま無理なく取り入れた「発酵食品」です。 バイオノーマライザーは熱帯の強い生命力をもつ、カリカパパイヤの未熟果を主原料とし、発酵・長期熟成さ...