時期ならではの味覚

「無花果」という果物


この時期、見かけるようになってきた「いちじく」。
大きな葉の間に見えるいちじくの実、
まだ緑色のもや、色づき始めたのも。
店頭でも、大きないちじくが並び始めました。

いちじくの大きな葉は、お風呂などに入れると体か温まり、
神経痛をはじめとする痛みを和らげてくれたり。

実の中の白い花があるという事から「無花果」と書くいちじく。
また、熟すまでがとても速く「一熟」とも言われたという説もあるそうです。
この季節に味わえる「いちじく」、楽しみです。


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いちじく(無花果)