季節

朔風払葉 きたかぜこのはをはらう

11月下旬の小雪(そうこう)のころ、 七十二候の初候では「朔風払葉」(きたかぜこのはをはらう) 時期は、おおよそ11月27日~12月1日ごろ。 北から吹く風、北風などのことを 朔風(さくふう)と言い...
季節

食べたい冬野菜

大きな白菜にびっくり 冬に特によく食べる野菜のひとつ、 白菜があります。 先日立ち寄った地元野菜売り場、 普段みる白菜よりもひと回り以上 大きな白菜が並んでいました。 やわらかそうな色の大きな...
ハーブ

ぐっすり眠る

ふわふわの「湯たんぽ」も一緒 寒い季節、睡眠の時間、 適度な温度の寝室であることは 必要なこと。 とはいえ、一晩中エアコンを 入れたまま過ごしてよいものか ちょっと考えてしまいます。 節電やエ...
2024.02.23
季節

虹蔵不見 にじかくれてみえず

11月下旬の小雪(しょうせつ)のころ、 七十二候の初候では「虹蔵不見」(にじかくれてみえず) 時期は、おおよそ11月22日~11月26日ごろ。 虹を見かけることはなくなり、 北陸では「冬季雷(とうき...
2024.02.25
季節

自家製みそ

素材の味が引き立つ、味噌のおいしさ 今年の2月に仕込んだ「みそ」が、 290日目になりました。 色もぐっと濃くなり、塩分も丁度いい おいしい出来ばえに満足。 お味噌は、一年を通して欠かせない調...
アロマ

おいしい柚子シロップ

ゆずの季節を待ってました この寒い時の柑橘系では、 ゆずも時期になりました。 休日、少し足をのばし柚子のある 地元の野菜が沢山並ぶ販売所へ。 いつもと違う野菜や地域ならではの 新鮮で種類も量も...
2023.11.20
季節

小雪 雪に備えた計画も

あれこれと考える冬の準備 二十四節気での小雪(しょうせつ)、 2023年は11月22日(水曜日) 秋の気配もなくなり、冬へと向かいます。 吹く風はすっかり寒く、もうすぐ12月、 今年も残すとこ...
アロマ

そろそろ、リース作り

ハーブ使ってクリスマスのリース これから来る年末年始、 クリスマスやお正月はいくつになっても ちょっと特別に気合を入れたくなる時。 とはいえ、大したことはしないのですが 気分だけは、すっかり忙...
季節

体を温める野菜

見た目も食べても温まる時間 本格的な寒い時期になってきました。 気温とあわせて、体の冷えやすい体質には ちょっと辛い季節です。 季節は変わりがらも、何だかいつも感じる 手先や足の冷え。ささやか...
季節

金盞香 きんせんかさく

寒い時期に咲く、清楚な姿 11月上旬の立冬(そうこう)のころ、 七十二候の末候では 「金盞香」(きんせんかさく) 時期は、おおよそ11月17日~11月21日ごろ。 金盞香の金銭は水仙(スイセン...
アロマ

手荒れが気になる季節

香りで楽しくハンドケア 寒くなると、水仕事をしていると どうしても手が荒れてしまう時。 ちょっとケアをしていないと、 ふと見た手元、ちょっと大変。 ガサガサしていたり、ちょっと赤くなって ヒリ...
季節

地始凍 ちはじめてこおる

今日は、空の色も寒そうです 11月上旬の立冬(そうこう)のころ、 七十二候の次候では「地始凍」(ちはじめてこおる) 時期は、おおよそ11月12日~11月16日ごろ。 とても寒くなりました。 地...
季節

おいしく食べながら

認知機能の低下のリスクと聞くと気になる 毎日食べる色々な食材、 おいしいのはもちろん、健康のためや体調、 美容など目的もいろいろです。 ある研究によると 「フラボノイドを最も多く摂取した人は ...
季節

山椿開 つばきはじめてひらく

季節の花、茶花にも山茶花 11月上旬の立冬(そうこう)のころ、 七十二候の初候では「山椿開」(つばきはじめてひらく) 時期は、おおよそ11月7日~11月11日ごろ。 椿(つばき)とありますが、...
アロマ

特別な食感、おいしい時

この時期を楽しみにしていた「洋なし」 この時期、毎年楽しみにしている「ラ・フランス」。 別名は洋なし、食べごろの季節です。 何とも言えない食感と味は、他の果物とは また違う特別なものです。 以...
2023.11.11