アロマ ペパーミントで気分転換
メントールの香り、 さわやかですっきりとした気分に。 ミントと言っても、ペパーミントや スペアミントやハッカなど種類があります。 今日は「ペパーミント」のハーブティー。 すーっとしたメントールの香りを...
ハーブ
アロマ 
ハーブ 夏を感じる葉音
7月7日は七夕。 短冊に願い事を書いて吊るす七夕飾りは、 風に揺れると涼やかな葉音を立て揺れます。 各地で「七夕まつり」が盛大に開かれ、 夏らしい楽しみな行事のひとつ。 また、夏と言えば、 冷たいそう...
ハーブ 一面に広がるそばの花
車窓から眺めると、白いそばの花が広がる風景がありました。 お店の前に「新そば」とよく書かれている時期。少し涼しくなったころと思いましたが、秋ごろだけではなく、年に2回、そばは収穫されたりするようです。...
アロマ 小暑 水面を通る涼しい風
二十四節気での小暑（しょうしょ）、 2023年の小暑は7月7日（金曜日） いよいよ夏本番。 仕事では暑い日を過ごしますが、休日には「トレッキング」、気分転換になります。 ゆっくりと季節の花々や風景を見...
アロマ 和のハーブ しその香り
香味野菜の「しそ」。この季節、特にさっぱりとしたメニューに何かと便利に使う食材です。しその香りや味、暑くてぐったりした時や食欲がない時なども、しその風味で箸がすすみます。 また、梅干しづくりでもしそ(...
アロマ レモンのシロップを作る
レモンの砂糖漬けを作りました。 材料は、皮も食べられる国産レモンと氷砂糖のみ。 保存ビンに、レモンの薄切りと氷砂糖を重ねながら入れていけば下ごしらえは以上。 あとは氷砂糖が溶けきるまで数日じっと待ち、...
ハーブ さっぱり、びわのコンポート
大きなびわの木には、濃い緑の葉が茂り、黄色みがかった橙色の実がだくさんついている頃。 びわの時期です。 ほんのりとした甘さと酸味のあるびわ、楽器の琵琶の形に似ていることから「びわ」とされたと伝えられて...
アロマ ユーカリの香りで「虫よけスプレー」
アロマオイルのユーカリは、すっきりとした香りがします。消臭・坊虫や、花粉の季節などのつらい症状にも、スッキリした香りのユーカリに助けられています。 そして暑い日が続くこれからの時期、とても使うことが多...
ハーブ 今日はアイスのレモンティー
お天気がよく、段々気温が上がってきました。 ちょっとひと休みの時間、今日はアイスのレモンティーです。 ティーポットには紅茶の茶葉とレモンピール(レモンの皮を乾燥させたもの)、熱いお湯を入れて数分待ちま...
アロマ 高原に咲くラベンダー
ラベンダーの花の季節がやってきました。 何度行っても、毎年行きたくなる「たんばらラベンダーパーク(群馬県沼田市)」。 約5万株のラベンダーが咲く風景は、何度見ても見事です。 冬はスキー場としての知られ...
アロマ ゆっくり過ごすお風呂の時間
お風呂に入り、のんびりとお湯につかるひと時、大事な時間です。 その時間を過ごすために必ず入れるのが入浴剤。 気温や気分にあわせて、あれこれと、日替わりで選んでお風呂に入るのも楽しみのひとつです。 暑い...
アロマ レモンの香りはリラックス効果
お天気で気温が上がり暑い日や雨降りで湿度の多い日、さっぱりしたい気分になります。 そんな日は、レモンの香りや味でリフレッシュ。 この時期、あちこちで特に多く見かけるレモン使用の商品。 レモンを使った飲...
アロマ オリーブが風にゆれて
明るい日ざしの中、オリーブの葉が風にゆらゆらと揺れて心地のよい風景。 一年を通して緑の葉があるオリーブの木に、この前までは沢山の小さな白い花が沢山咲いていました。 オリーブの実は、オリーブオイルなやピ...
ハーブ 芒種、梅ぼしづくりの季節
二十四節気での芒種（ぼうしゅ）、 2023年の芒種は6月6日（火曜日） 梅の実も青梅から少しづつ色づき収穫のころ。 6月〜7月ごろは、梅干しづくりやらっきょう、ショウガなど季節の仕事で忙しい時期。今年...
アロマ みかんでビタミン補給
カラダのタンパク質の約30％はコラーゲンからできています。コラーゲンは細胞と細胞をつなぐ接着剤のような仕事をしそれがもとになって強い血管・骨や筋肉などの各器官をつくります。ビタミンＣの重要な役割の一つはそのコラーゲンの生成に関与すること。