食べる計画は何よりもたのしい
年末年始は何かとワイワイ、テーブルを囲む機会も多い時期。
寒いときには、温かいお料理を
食べながら楽しく過ごせる時間、
しあわせです。
そして、自慢のお料理も見た目から
一層盛り上げてくれる
器にもちょっと凝りたくなります。
色や形、使い勝手もよく、
シンプルで飽きのこないもの。
使い回しもできて便利です。


北欧ブルー 15cmプレート プチスーベニア

美濃焼のプレート、
深い青が魅力の「北欧ブルー」。
薄くて機能的な器です。
海鼠釉(なまこゆう)と呼ばれる
釉薬が掛けられ、流動している
ような模様が味わいをプラス。
グリル料理は、ハーブを使った
チキンの香草焼き。
他には、ルッコラやベビーリーフ、
イタリアンパセリなど色々なハーブを
ふんだんに使ったサラダと
そのほかには・・・。
頭の中の計画、
食べることを考えるだけでも
とても穏やかなしあわせな時間に。

