ハーブ

アロマ

寒蝉鳴 ひぐらしなく

クローゼットの中、アロマの香り 8月上旬の立秋(りっしゅう)のころ、 七十二候の次候では「寒蝉鳴」(ひぐらしなく) 時期は、おおよそ8月12日~8月16日ごろ。 家の中からでも夕方ごろに聞こえる蝉の声...
ハーブ

休日のハーブティー

ローズヒップのハーブティー ハーブティーを飲みながら、のんびりと過ごす朝。 厳しい暑さも少しだけ過ごしやすくなってきました。 とはいえ、日中はまだまだ夏の強い日差しは進行中。 ローズヒップは「ビタミン...
アロマ

香りの「シューキーパー」

ペパーミントなど香りの効果 毎日履く「くつ」。 その日によって履く靴も、革靴やスニーカーやウォーキングシューズ、冬にはブーツなど。 日々の忙しさや疲れで、気が付くと下駄箱の中も込み合っています。 定期...
ハーブ

すだちを絞って

徳島県はすだちの生産量「日本一」 濃い緑色がかわいくて手に持った「すだち」。 サラダなどにあうドレッシング、すだちとオリーブオイルで作ります。 緑色や黄色、オレンジ色の丸い形の柑橘系。 みかんやレモン...
アロマ

香りで虫よけ対策

防虫対策、爽やかなレモングラスの香り 夏真っ盛りの8月。 各地で夏のお祭りや花火大会など、行われるとき。 何かと出掛ける時、虫刺されにも注意が必要です。 お祭りや花火大会などの夜はもちろん、朝早くや夕...
ハーブ

具だくさんのスープ

ルッコラも沢山入れて やさしい味のスープ、 ちょっと多めに作っておくと、 温めるだけで食べられて便利。 ズッキーニ、じゃがいも、玉ねぎ、 ルッコラなど沢山入ったコンソメ味の あっさりめのスープ。 ルッ...
ハーブ

そろそろ、ゆっくり温活

温かいルイボスティーでひと休み 温かい飲み物をと思いながらも、 7月はどうしても暑い日が多く、 やっぱり、冷たい飲みのが中心に なっていました。 でも、気温が数度下がっただけで、 途端にエアコンの風も...
アロマ

ラベンダーに癒されて

ぐっすり眠りたい、ラベンダーの香りで 香りの中でもとても身近なラベンダー。 5月~8月ごろにかけて、小さな花を たくさん咲かせます。 花の色は紫や青、また白やピンクなど またその種類も多いラベンダー。...
ハーブ

夏の花、ハイビスカス

水出しのハーブティーで簡単に 夏らしい花のひとつの「ハイビスカス」。 見かける庭に咲くハイビスカスの花は、 赤や黄色、オレンジ、白など、日ごとに 色とりどりの花を咲かせています。 そして鮮やかな色のハ...
アロマ

朝の水やり、たっぷりと

暑い時の「打ち水」、濡れた地面の水のあとが、 見た目も気分も涼しく。 打ち水すると、地面にまかれた水は熱と いっしょに蒸発し地面の温度が下がります。 「8/1は、打ち水の日」。 打ち水をするプロジェク...
アロマ

暑さに負けないように

ここしばらくは、大変な暑さが続いています。 テレビでも、猛暑の注意や熱中症予防の話題も多くある時。 暑くて、冷たい飲みのもや食べ物はせっせと食べていますが、なかなか体に感じる暑さや汗は止まりません。 ...
アロマ

淡路島産レモンのレモネード

淡路島は、瀬戸内海にある島。 島の大きさは、主要4島の本州、北海道、 九州、四国と択捉島(えほろふとう)、 国後島(くなしりとう)、沖縄、佐渡、奄美 大島、対馬につづき11番目の大きさです。 本州の兵...
アロマ

ローズマリーの香り

季節と暮らし、こよみを重ねてみる。おいしい旬の食べ物や季節ごとの過ごし方。ローズマリー、ユーカリ、レモン、スィートオレンジ、ミント、スギ、ヒノキなどのアロマやハーブ。
ハーブ

日によって

今日のお天気、 昨日より気温が下がるとの予報、 と言ってもまだまだ暑いのですが。 暑さも猛暑となると、エアコンや扇風機 など使うことも多くなります。 涼しいと思いながらも、同じ姿勢で仕事を したりして...
アロマ

すっきり味のジンジャー

食材としてよく使わわれる「しょうが」。 味も香りも身近で、暑い時期のさっぱり感、 寒い時のぽかぽか感と効果も幅広いのも特徴。 消化や血行、発汗や鎮痛にも役に立ち、 アロマやハーブとしても使われます。 ...